الانمي
الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 829894
ادارة المنتدي الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 103798
الانمي
الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 829894
ادارة المنتدي الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 103798
الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الانمي

متخصص للانمي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hajar
مدير عام
مدير عام
hajar


ذكر عدد المساهمات : 176
تاريخ التسجيل : 23/05/2009
الموقع : hinata.ahlamontada.net

الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع Empty
مُساهمةموضوع: الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع   الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع Emptyالأربعاء أغسطس 19, 2009 2:38 am

الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع 03hh1110

المقادير:

عدد (1) باذنجان متوسط مقطعة إلى 4 أجزاء(دون إزالة القشر)،
1 ½ فنجان بقسماط، 1 م ص ثوم مفروم،1/4 كوب جبنه ،
2 م ك بقدونس مفروم، 1 بيض، زيت للقلي


الطريقة:

1. وضع ماء على النار عالية في وعاء عميق حتى يبدأ فى الغليان

2. تخفض النار ثم يوضع قليل من الملح عليها ثم يضاف قطع الباذنجان

3. تترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طرى او تركه للاستواء الكلي

4. يصفي من الماء ,, تترك لتبرد

5. تقطع إلى أجزاء صغيرة

6. يوضع في food processor الباذنجان المقطع والجبن
وكوب بقسماط والثوم والبقدونس والبيض

7. تخلط جيد حتى تمتزج

8. ويمكن إضافة بقسماط إن كانت لينة لنحصل على عجينة يمكن تشكيلها

9. تشكل على شكل كرات ثم تدحرج على البقسماط

10. تقلى في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hinata.ahlamontada.net
 
الباذنجان بطريقه مبتكره .. ارجو ان تنال على اعجاب الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الانمي :: منتدى عام :: منتدى المرأة-
انتقل الى: